LUNCH 12:00 – 15:30
SOEP VAN HET MOMENT €9,00
HUISGEMAAKT BROOD | PASSEND GARNITUUR
TWEE HUISGEMAAKTE KROKETTEN €11,50
VERS AFGEBAKKEN ZUURDESEMBROOD | HUISGEMAAKTE KROKETTEN | GRONINGSE MOSTERD | GARNITUUR
TRADITIONELE UITSMIJTER €12,00
VERS AFGEBAKKEN ZUURDESEMGROOD | AMBACHTELIJKE HAM | KAAS | DRIE BIOLOGISCHE SCHARRELEIEREN
SPRINGROLLS €15,00
3 SPRINGROLLS GEVULD MET ZOETZURE WORTEL | ZOETZURE RODE KOOL | PAPRIKA | KOMKOMMER | JAPANSE MAYONAISE | ZOETZURE SAUS
SANDWICH VEGETARIEN €16,00
VERS AFGEBAKKEN HOUTSKOOL BROOD | TWEE GEPOCHEERDE BIOLOGISCHE EIEREN | GEITENKAAS | AVOCADOSPREAD | POMPOENHUMMUS | VADOUVAN MAYONAISE | RADIJS
SANDWICH VIANDE CARPACCIO €16,00
VERS AFGEBAKKEN ZUURDESEMBROOD | CARPACCIO | TRUFFELMAYONAISE | RUCOLA | GEMARINEERDE OLIJF | PARMEZAANSE KAAS
EGG FLORENTINE €16,50
HOUTSKOOLBROOD | ROOMKAAS | GEPOCHEERD EI | GEROOKTE ZALM | HOLLANDAISE
BROODJE STEAK TARTAAR €18,00
VERS AFGEBAKKEN ZUURDESEMBROOD | OSSENHAAS | TRUFFELMAYONAISE | UMAMI EI | KAPPERTJES | AUGURK | RUCOLA | PARMEZAANSE KAAS
UITSMIJTER CARPACCIO €18,00
VERS AFGEBAKKEN ZUURDESEMBROOD | CARPACCIO | DRIE BIOLOGISCHE SCHARRELEIEREN | TRUFFELMAYONAISE | PARMEZAANSE KAAS
CRISPY CHICKS €16,50
VERS AFGEBAKKEN BRIOCHE BROOD | AVOCADOSPREAD | ZOETZURE RODE KOOL | CRISPY CHICKS | SWEET CHILISAUS
POKÉ BOWL GEROOKTE ZALM €18,50
SUSHI RIJST | AVOCADO | RODE KOOL | PAPRIKA | CHERRY TOMAAT | ZALM | KERRIEMAYONAISE | MESCLUN SLA
MENSINGE MOMENTJE €19,50
BRIOCHE BROODJE MET EEN UITSMIJTER | SOEP VAN HET MOMENT | BROODJE GEROOKTE ZALM MET ROOMKAAS | BRIOCHE BROODJE MET KROKET
BUSINESSLUNCH 12:00 – 15:30
3 GANGEN €44,50 P.P.
3 GANGEN VERRASSINGSMENU. TER AFSLUITING SERVEREN WIJ EEN KOPJE
KOFFIE OF THEE MET FRIANDISES.
INDIEN U UW LUNCH WENST UIT TE BREIDEN MET EEN TUSSENGERECHT BEDRAAGT DE TOESLAG 15,00 PER PERSOON.
HIGH TEA
HIGH TEA €28,00 P.P.
HIGH TEA DIENT MINIMAAL TWEE DAGEN VAN TE VOREN WORDEN GERESERVEERD
ZOET
MACARON | RED VELVET | PANNA COTTA KOKOS |
CAKEROLL CHOCOLADE-KERS | WITTE CHOCOLADE CHEESECAKE | ÉCLAIR MET AARDBEI
HARTIG
BROODJE ASPERGE & GEDROOGDE HAM | BROODJE ASPERGE & GEROOKTE ZALM | BROODJE ASPERGE & EIERSALADE | QUICHE MET ASPERGE | SOEP VAN HET MOMENT
GESERVEERD MET ONBEPERKT KOFFIE OF THEE.
EVENTUEEL BUBBELS OF JUS D’ORANGE BIJ TE
BESTELLEN.
