Cuisinerie Mensinge

Ontdek Cuisinerie Mensinge in Roden. Geniet van bijzondere gerechten, bereid met verse streekproducten en zoveel mogelijk biologische ingrediënten. U mag ook blijven slapen.

Cuisinerie

Cuisinerie is afgeleid van het Franse woord cuisine (keuken). In Frankrijk heeft Claude Izard de vereniging van “lekkere restaurants” opgericht. Volgens die vereniging mag de naam Cuisinerie gebruikt worden wanneer minimaal 70% van de producten vers zijn én uit de eigen de regio komen. Daarom mag Cuisinerie Mensinge zich dan ook vol trots een echte Cuisinerie noemen.

Historie

Landgoed Mensinge bestond van oudsher uit uitgestrekte bossen, een Havezate en bijgebouwen. De Havezate ligt naast de dorpsbrink van Roden en grenst direct aan natuurreservaat Mensinge met als hart het Mensinge- en Sterrenbos. Cuisinerie Mensinge is het horecaonderdeel van het al meer dan 600 jaar oude Landgoed Mensinge. De entree tot Landgoed Mensinge wordt gevormd door de poort aan de Mensingheweg. Deze poort dateert van 1920 en draagt de wapens van de laatste bewoners: de familie Kymmell. Op het landgoed bevindt zich de Koetsierswoning, waarin ons restaurant is gevestigd. Kijk voor een totaalindruk op www.mensinge.nl.

Lees hier meer over landgoed Mensinge

Sfeer proeven

Een aangename omgeving is net zo belangrijk als lekker eten. Kijk daarom alvast even bij ons rond en laat u overtuigen!

Proef meer sfeer op Instagram