A La Carte 12:00 – 20:00
VOORGERECHTEN
CARPACCIO €14,00
TRUFFELMAYONAISE | PARMEZAANSE KAAS | PIJNBOOMPIT | RUCOLA | PESTOMAYONAISE
AAN TAFEL BEREIDE STEAK TARTAAR €15,00
KAPPERTJES | EIGEEL | SJALOT | AUGURK | PETERSELIE
MOZAÏEK VAN PREI €13,00
WORTEL | POMPOEN | TOMATEN TUILE | EMULSIE VAN BIESLOOK
KNOLSELDERIJ TRUFFEL SOEP €11,00
PADDENSTOEL | BOSUI | BEURRE NOISETTE | HUISGEMAAKT BROOD
TATAKI VAN TONIJN €15,00
IN SESAMZAAD GEBAKKEN | BEUKENZWAM | MOSTERDKRUID | AVOCADO CRÈME
HUISGEMAAKT BROOD €8,00
MOLENSTEENBRIOCHE | KNOFLOOK | KRUIDENBOTER | AIOLI | TOMATENSALSA
OESTERS
PER STUK €4,00
PER 6 € 21,00
PER 12 €36,00